仲景食品生產總部位于中國香菇之鄉(xiāng)——河南省南陽市西峽縣，營銷中心位于鄭州市鄭東新區(qū)，現有員工1000余人；是高新技術企業(yè)、國家綠色工廠、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國航天事業(yè)合作伙伴。
關于仲景
傳承仲景醫(yī)圣思想，賦能美食創(chuàng)新風味
仲景食品股份有限公司（簡稱仲景食品，證券代碼：300908），圍繞“高品質、好味道”的產品理念，專注于調味食品和調味配料的研發(fā)、生產與銷售，代表產品有仲景香菇醬、上海蔥油、鮮花椒油等調味油、黃燜炒雞等炒菜料和香辛調味配料等，服務于個人家庭、餐飲飯店和食品生產企業(yè)。
仲景食品生產總部位于中國香菇之鄉(xiāng)——河南省南陽市西峽縣，營銷中心位于鄭州市鄭東新區(qū)，現有員工1000余人；是高新技術企業(yè)、國家綠色工廠、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國航天事業(yè)合作伙伴。
仲景食品是國內香菇醬品類的開創(chuàng)者，擁有生物酶解、控溫控濕發(fā)酵、線性精準溫控炒制等多項核心技術，部分產品已出口美國、英國等國家。
仲景食品是國內香辛調味配料的領先供應商，擁有分子蒸餾、風味指標數據化、風味定量調配等多項核心技術，主要服務于聯合利華、康師傅等國際國內知名食品企業(yè)。
仲景香菇醬、仲景新型香辛料研發(fā)項目通過中國食品科學技術學會鑒評，“整體技術達到國內領先水平”。
仲景食品建立了完善的食品安全管理體系，不斷引進國際先進儀器，堅持從原料采購到成品出庫的每一個環(huán)節(jié)都制訂詳細的操作流程或質量標準，并嚴格把控，以敬畏生命的責任意識，悉心守護食品安全。
在神奇的北緯33度，伏牛山世界地質公園腹地，南水北調中線工程水源涵養(yǎng)區(qū)，座落著一座原始自然的生態(tài)原地，河南西峽。
這里山巒疊嶂，植被豐富，特別適宜多種菌類生長，是世界香菇生長黃金帶。西峽香菇甲天下!
西峽香菇，采用天然有機質栽培，朵型圓整，質密肉厚，味道鮮美，具有特殊的芳香和質感，是國家地理標志保護產品，連續(xù)五年領跑河南農產品出口。
俗話說：“寧可食無肉，不可食無菇”。小香菇里蘊藏著大營養(yǎng)!《中國居民膳食指南2016》記載：香菇，含有豐富的營養(yǎng)成分和有益于人體健康的植物化合物，如蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質以及香菇多糖等。
香菇是一種賊有營養(yǎng)的食物，在日常生活中，人們一般將菌菇類食物歸在蔬菜類中，但與常規(guī)蔬菜相比，香菇除了味道鮮美以外，還具有突出的營養(yǎng)特點，營養(yǎng)價值與肉類接近。
香菇含有更多的膳食纖維——有助于維持正常的腸道功能。
每100g香菇(干)的膳食纖維含量為31.6g，遠高于其它蔬菜。
香菇含有更高的蛋白質——有助于人體生長發(fā)育。
每100g香菇(干)的蛋白質含量為20g，相比其它蔬菜優(yōu)勢明顯；其蛋白質中的氨基酸成份同肉、蛋、奶十分相似，人體必需氨基酸含量占60%以上。
香菇含有香菇多糖——有助于增強體質。
研究表明香菇多糖有著提高免疫力、增強體質、防癌抗癌的作用。
因此，從營養(yǎng)和保健的角度來看，香菇確實是人們理想的健康食品。
